香菇烧肉末
| 香菇烧肉末用来拌面的，结果周末我一个午觉睡醒，我女儿不知怎么的就着馒头一碗全干光了，小家伙正是疯长的时候，肚子不知怎么饿得那么快，才11岁个子快撵上我了。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉末50g，香菇120g |
| 【辅料】油适量，盐适量，郫县豆瓣酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇切粒。 |
 | 2.瘦肉剁末。 |
 | 3.起油锅炒肉末。 |
 | 4.滑散炒匀。 |
 | 5.炒熟。 |
 | 6.下香菇粒。 |
 | 7.翻炒均匀。 |
 | 8.加郫县豆瓣酱调味，加一点点水炖煮，直到所有食材炖熟，加盐调味出锅。 |
【香菇烧肉末做法小贴士】
| 小贴士烧制入味烧熟即可。 |
