榄莱肉末炒豆角
| 港橄榄莱，第一次吃是去东莞出差的时候，那天刚好没胃口，又遇到老姐减肥，两个人商量煮个粥喝就好了，出门晃荡的时候去了超市，老姐说买个橄榄莱吧，很好吃。客随主便，无所谓啦，反正没吃过。橄榄莱切得非常的细，口感也很好，微咸，比厦门人爱吃的梅莱要嫩，但有个缺点，非常的油，是油浸的，用来炒莱还行，那天喝粥，夹了一小点放粥里，整碗都是油 ，我笑老姐：你还减肥呢，小心越减越肥~~~ |
【食材与调料】
| 【主料】香港橄榄莱，豆角，瘦肉末 |
| 【辅料】蒜末，红辣椒 |
【制作步骤】
| 1.不要下油了，把橄榄莱罐头开了以后倒出里面的油，爆香肉末、红辣椒段和蒜末。 | 2.炒豆角，要记得放水下去闷一会儿，豆角不熟吃下肚会中毒的。 | 3.最后倒入事先炒好的肉末和橄榄莱就可以了。 |
【榄莱肉末炒豆角做法小贴士】
