香菇肉酱拌面
儿子很喜欢吃面,各种面都喜欢,这次做了香菇肉酱面,小家伙吃的美美哒。 |
【食材与调料】
【主料】面条100g |
【辅料】蒜适量,小葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.猪肉切丁,香菇泡发后洗净切丁。 |
![]() | 2.蒜切碎,葱切碎。 |
![]() | 3.锅里加入油热后,加入肉丁煸炒。 |
![]() | 4.加点酱油上色。 |
![]() | 5.加入蒜,葱炒香。 |
![]() | 6.加入香菇翻炒。 |
![]() | 7.加入黄豆酱小火不停翻炒均匀,如果太干可沿锅边加入少量水。 |
![]() | 8.面条煮熟放上黄瓜丝,胡萝卜丝,炒好的酱拌匀即可 |
【香菇肉酱拌面做法小贴士】
小贴士加入黄豆酱后要用小火,不停的翻炒以防糊锅。 |