香菇豆角豆腐水饺
【食材与调料】
【主料】饺子皮1斤,豆角1把,豆腐1块,香菇10个,香葱1根,五花肉馅200克 |
【辅料】盐1勺,酱油1勺,香油2克,蛋清1个,白胡椒粉1小勺 |
【制作步骤】
1.嫩豆角去头去尾洗净,香菇泡发,豆腐,分别下锅焯水。 | |
2.豆角,豆腐,香菇切碎加入调料拌匀 | |
3.馅放入圆形面皮,两对合捏成形。 |
【香菇豆角豆腐水饺做法小贴士】
【主料】饺子皮1斤,豆角1把,豆腐1块,香菇10个,香葱1根,五花肉馅200克 |
【辅料】盐1勺,酱油1勺,香油2克,蛋清1个,白胡椒粉1小勺 |
1.嫩豆角去头去尾洗净,香菇泡发,豆腐,分别下锅焯水。 | |
2.豆角,豆腐,香菇切碎加入调料拌匀 | |
3.馅放入圆形面皮,两对合捏成形。 |