香菇炒上海青
妞妞生病,带去看病,就没买菜,药店离老妈家近,中午午餐在老妈家解决,顺便煎宝贝药。晚餐家里有香菇干青菜炒一份菜,买了一份小肠药膳汤,。 |
【食材与调料】
【主料】上海青4颗,香菇干20个 |
【辅料】盐巴1g,鸡精1g,油1勺,料酒1匙 |
【制作步骤】
![]() | 1.香菇泡开 |
![]() | 2.蒜切末 |
![]() | 3.锅里加油 |
![]() | 4.放入蒜炒香 |
![]() | 5.加入香菇水料酒炒熟 |
![]() | 6.加入洗干净上海青 |
![]() | 7.爆炒熟加入鸡精 |
![]() | 8.装盘 |
【香菇炒上海青做法小贴士】
小贴士香菇要泡开香菇炒熟再放青菜不容易老 |
妞妞生病,带去看病,就没买菜,药店离老妈家近,中午午餐在老妈家解决,顺便煎宝贝药。晚餐家里有香菇干青菜炒一份菜,买了一份小肠药膳汤,。 |
【主料】上海青4颗,香菇干20个 |
【辅料】盐巴1g,鸡精1g,油1勺,料酒1匙 |
![]() | 1.香菇泡开 |
![]() | 2.蒜切末 |
![]() | 3.锅里加油 |
![]() | 4.放入蒜炒香 |
![]() | 5.加入香菇水料酒炒熟 |
![]() | 6.加入洗干净上海青 |
![]() | 7.爆炒熟加入鸡精 |
![]() | 8.装盘 |
小贴士香菇要泡开香菇炒熟再放青菜不容易老 |