香葱土豆丝饼
简单快手 香葱土豆丝饼 早上配上一杯豆浆或者别的都可以 都美味哦 |
【食材与调料】
【主料】土豆一个,香葱35g,普通面粉50g,鸡蛋一个 |
【辅料】盐4g |
【制作步骤】
1.准备一个削好皮的土豆 香葱35g 面粉50g 一个鸡蛋 盐4g。 | |
2.将土豆削成丝,香葱切末,都放入一个大碗里,加入一个鸡蛋。再将盐均匀的洒在上面,再加入面粉。 | |
3.搅拌均匀。 | |
4.锅烧热 加入少量油 开小火哦 | |
5.将土豆丝倒入 用铲子抹平,弄成一个饼状。 | |
6.盖上锅盖闷三分钟。 | |
7.三分钟过,反面,再盖锅盖闷两分钟哦。 | |
8.出锅 上面可以撒点黑芝麻(各种酱都可以) |
【香葱土豆丝饼做法小贴士】
小贴士1擦土豆丝时一定小心不要擦到手。 2放入锅中时一定保持小火小火小火 |