酱油水油蛤

01-08 投稿:睡眼惺忪
这盘就是筒子们昨天千呼万唤的。。。。酱油水油蛤。不能确定那是不是野生滴,但是很贵,卖得人说是野生滴。。。

【食材与调料】
【主料】油蛤
【辅料】酱油,葱段,辣椒

【制作步骤】
1.锅中坐油见热,倒入洗净的油蛤。
2.稍翻炒后,倒入酱油,倒入水。
3.炒动油蛤,至一个个油蛤壳子打开,便熟。
4.装起油蛤,留下汁水。
5.在油蛤上放入葱段辣椒,再均匀倒下锅中的汁水。

【酱油水油蛤做法小贴士】

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