香葱千层饼
| 北方人喜欢吃面食，一块面团可以做出好多美食，今天烙了葱花千层饼，咸香很好吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加水和成面团，醒15分钟 |
 | 2.香葱剁碎备用 |
 | 3.醒好的面团分成小剂子，用擀面杖擀成圆形 |
 | 4.撒上盐，再刷上油 |
 | 5.上边撒上葱花 |
 | 6.用刀切成四刀，中间部分要连着不能切断，然后如图折叠 |
 | 7.折好的饼轻轻擀一下，不要用力擀，不然就不分层了 |
 | 8.平底锅倒入油，放入擀好的饼，烙至两面金黄即可 |
 | 9.烙好的饼出锅切块 |
【香葱千层饼做法小贴士】
| 小贴士烙饼的面团要和的稍微软一些，和好之后要醒一会 折好的饼胚用擀面杖要轻轻擀，不要太用力，不然烙出的饼就不分层了 |
