香葱鸡蛋饼
简单美味的香葱鸡蛋饼,,很适合早餐食用,鸡蛋含优质蛋白,尤其是孩子早餐吃鸡能补充一上午的能量。孩子上课精力充沛,精神集中,这样孩子才能学好知识。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2棵 |
【辅料】油适量,盐适量,面粉适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.所需食材:鸡蛋 香葱 面粉 | |
2.首先将香葱洗净切碎备用。 | |
3.面粉中打入3个鸡蛋,放入五香粉 再放入适量水,调成面糊。 | |
4.锅烧热,改小火,放一点点油,将油用刷子刷均匀。 | |
5.放入面糊,将面糊迅速摊成饼状。 | |
6.一面煎熟,翻面再煎另一面即可。 |
【香葱鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士1 首先将锅烧热,再放入面糊。 2 将面糊放在锅中间,再均匀晃匀。 3 待面糊固定后,再翻另一面。否则易碎。 |