奥尔良烤翅
买来烤箱后,就迫不及待的想做一些东西,在网上看了下,觉得烤翅还是最容易做的,于是下班就跑去超市买了烤翅,晚上腌制好,第二天正好是周六,就在家做烤翅了。虽然是第一次做,但是感觉还是不错的。 |
【食材与调料】
【主料】烤翅600g |
【辅料】盐适量,烤鸡翅料适量,蜂蜜1勺,柠檬汁适量 |
【制作步骤】
1.先把鸡翅洗干净 | |
2.鸡翅划一道口,好入味。 | |
3.把奥尔良烤翅料放进去 | |
4.加入一些凉白开水,然后搅拌,争取每个鸡翅都沾有酱料。然后盖上保鲜膜,放在冰箱里一夜。 | |
5.第二天取出的时候,沥干水分,然后放在烤架上,上下火各200度,20分钟。 | |
6.准备好的蜂蜜柠檬汁,一勺蜂蜜,几滴柠檬汁 | |
7.过了20分钟后,刷一遍蜂蜜柠檬汁,然后翻面在烤20分钟。 |
【奥尔良烤翅做法小贴士】
烤鸡翅的时候,要注意翻面,火候也要注意下。 |