香椿鸡蛋饼

01-13 投稿:聆听花开的声音
每年春天,香椿上市的日子,就是家里鸡蛋下得最快的日子。香椿炒鸡蛋,是全家人的大爱啊。大家也可以试一试哦。

【食材与调料】
【主料】香椿50g,鸡蛋3个
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
香椿鸡蛋饼 1.香椿择好。
香椿鸡蛋饼 2.洗净,切碎盛入盘中。
香椿鸡蛋饼 3.放入鸡蛋。
香椿鸡蛋饼 4.加盐。
香椿鸡蛋饼 5.搅拌均匀。
香椿鸡蛋饼 6.坐锅倒油。
香椿鸡蛋饼 7.倒入香椿蛋液。
香椿鸡蛋饼 8.等其凝固,翻面。
香椿鸡蛋饼 9.盛盘。

【香椿鸡蛋饼做法小贴士】
注意香椿和鸡蛋的比例,才能成一张饼。

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