香肠凉拌面
【食材与调料】
【主料】挂面1个 |
| 【辅料】葱花少许，生抽少许，十三香少许，鸡精少许，食用油少许 |
【制作步骤】
| 1.1.鸡蛋煮熟备用 | 2.锅中放适量清水煮沸 |
 | 3.将香肠剥开外皮，切成若干段，将挂面插入香肠中，每段可插入4—5根 | 4.将插好的挂面放到沸水中煮熟，煮熟后捞出用清水过两遍 |
 | 5.5.在锅中放少许食用油，待油热后放入葱末，生抽少许，适量的鸡精和十三香，煸炒出香味，将调好的酱汁倒入面条上。 | 6.6.将煮熟的鸡蛋剥皮后切成两半装盘 |
【香肠凉拌面做法小贴士】
【主料】挂面1个 |
| 【辅料】葱花少许，生抽少许，十三香少许，鸡精少许，食用油少许 |
| 1.1.鸡蛋煮熟备用 | 2.锅中放适量清水煮沸 |
| 3.将香肠剥开外皮，切成若干段，将挂面插入香肠中，每段可插入4—5根 | 4.将插好的挂面放到沸水中煮熟，煮熟后捞出用清水过两遍 |
| 5.5.在锅中放少许食用油，待油热后放入葱末，生抽少许，适量的鸡精和十三香，煸炒出香味，将调好的酱汁倒入面条上。 | 6.6.将煮熟的鸡蛋剥皮后切成两半装盘 |
