香肠焗饭
| 能用烤箱做的美食实在太多了，除了熟悉的蛋糕，面包，饼干等等。这次试试用剩米饭来打造一款简单又美味的主食吧，其中的配料可以按个人喜好，放入鸡肉，肉末，虾仁，培根等肉类，或菠萝，小番茄胡萝卜，蘑菇等素食。反正想怎么搭就怎么搭！虽然做法简单，但又不失美味。 |
【食材与调料】
【主料】米饭250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑胡椒适量，玉米粒适量，豌豆粒适量，香肠适量，香菇适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料备用。 |
 | 2.玉米粒和豌豆粒焯熟备用。 |
 | 3.香肠蒸熟，切小粒。 |
 | 4.香菇切粒。 |
 | 5.油锅烧热，下入香菇粒，炒熟。 |
 | 6.倒入香肠粒炒香。 |
 | 7.放入焯好的玉米和豌豆粒炒均匀。 |
 | 8.下入米饭，翻炒均匀，调入适量的黑胡椒和盐。 |
 | 9.盛入烤碗内。 |
 | 10.上边均匀的撒上马苏里拉奶酪丝。 |
 | 11.烤箱预热200度，15分钟左右。 |
 | 12.焗到表面的奶酪丝融化，稍微变黄即可。 |
【香肠焗饭做法小贴士】
| 小贴士焗到表面的奶酪丝融化，稍微变黄即可。 |
