香草小葱拌婆婆丁

03-29 投稿:开心开心有开心
婆婆丁生吃清热解毒,这几天上火了嗓子疼就去地里拔了一些婆婆丁,晚上就用它生拌听老人说经过开水烫过后,营养成分就流失了,还是生拌为好~

【食材与调料】

【主料】婆婆丁5g
【辅料】辣椒酱1汤勺,生抽2汤勺,盐5g,醋适量,香油适量

【制作步骤】
香草小葱拌婆婆丁 1.所备食材
香草小葱拌婆婆丁 2.把香草和小葱切段
香草小葱拌婆婆丁 3.把婆婆丁切段放在容器内
香草小葱拌婆婆丁 4.加入适量盐带上一次性手套用力揉一揉
香草小葱拌婆婆丁 5.这是揉好的婆婆丁
香草小葱拌婆婆丁 6.加入葱段和香草,倒入适量醋 生抽和香油搅拌均匀
香草小葱拌婆婆丁 7.在加人自制辣酱搅拌均匀就可以了
香草小葱拌婆婆丁 8.看着是不是很漂亮哟!
香草小葱拌婆婆丁 9.成品图

【香草小葱拌婆婆丁做法小贴士】
小贴士把洗干净的婆婆丁用手揉一揉,这样容易入味

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