芦笋炒香干
| 冬天洗菜手冷，偷懒买清洗比较方便的蔬菜，芦笋是最合适不过的了！！！搭配香干炒来吃吃，快速简单而且营养也非常丰富哦。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】芦笋100g，香干95g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：芦笋、香干 |
 | 2.将芦笋清洗一下、去除一些皮。 |
 | 3.放在案板上切成段，待用。 |
 | 4.将香干放在案板上切开，待用。 |
 | 5.随后，将切好的芦笋下入沸水中焯一下，捞出。 |
 | 6.烧锅倒油烧热，下入切好的香干翻炒一下。 |
 | 7.接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。 |
 | 8.然后，加适量的蚝油。 |
 | 9.加适量的盐。 |
 | 10.调味炒匀，即成。 |
 | 11.出锅，装盘。 |
【芦笋炒香干做法小贴士】
| 家常菜，随意做。 |
