香菜拌豆皮
简单又好吃~又说不够吃哈,简单健康的饮食,家人喜欢吃说好吃是我做菜的追求~ |
【食材与调料】
【主料】豆皮200g,香菜1小把,青椒1只,红椒1只 |
【辅料】花生油适量,盐适量,黄豆酱半汤匙,酱油1汤匙 |
【制作步骤】
1.主料 | |
2.香菜切段;青椒红椒切丝 | |
3.豆皮切丝 | |
4.锅中水烧开后,放入豆皮丝焯水后捞出沥干 | |
5.锅中倒入花生油烧热,加入黄豆酱炒几下有香味 | |
6.再加入青红椒炒软 | |
7.加入豆皮炒匀,再加盐、酱油调味 | |
8.关火,加入香菜拌均匀就可以了 |
【香菜拌豆皮做法小贴士】
小贴士这种豆皮是不是也叫百结、千张的,知道是哪种就可以啦,请不要问~ |