蚬子蒸蛋
| 今天买的蚬子很大很肥，没有一个死的，味道很鲜，只可惜老公没在家，我独享着美味，蚬子的做法很简单，也算是快手菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】蚬子10个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，细香葱适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.蚬子洗净 |
 | 2.用小刀割开去沙子 |
 | 3.鸡蛋打在碗里加入1.5倍的水，盐，味精，搅匀 |
 | 4.倒入蚬子中 |
 | 5.上锅蒸熟 |
 | 6.撒上香葱末，即可 |
【蚬子蒸蛋做法小贴士】
| 一定要把蚬子剖开去沙，要不会有沙子 |
| 今天买的蚬子很大很肥，没有一个死的，味道很鲜，只可惜老公没在家，我独享着美味，蚬子的做法很简单，也算是快手菜。 |
| 【主料】蚬子10个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，细香葱适量，鸡精适量 |
| 1.蚬子洗净 |
| 2.用小刀割开去沙子 |
| 3.鸡蛋打在碗里加入1.5倍的水，盐，味精，搅匀 |
| 4.倒入蚬子中 |
| 5.上锅蒸熟 |
| 6.撒上香葱末，即可 |
| 一定要把蚬子剖开去沙，要不会有沙子 |
