鲜虾饺子
| 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉250g，虾150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，韭菜适量，玉米适量，饺子皮适量，酱油适量，茶树菇适量 |
【制作步骤】
 | 1.虾去头和虾线 |
 | 2.韭菜洗净切碎 |
 | 3.玉米洗净掰下玉米粒 |
 | 4.猪肉洗净切粒 |
 | 5.茶树菇浸泡后切粒 |
 | 6.将猪肉与茶树菇放入绞肉机绞成肉馅 |
 | 7.将玉米粒、韭菜、虾粒放入肉馅里 |
 | 8.放入盐油、酱油搅拌均匀 |
 | 9.准备好饺子皮 |
 | 10.将馅料放在饺子皮里包成饺子 |
 | 11.做好的饺子 |
 | 12.放入锅中蒸15分钟即可 |
【鲜虾饺子做法小贴士】
| 小贴士虾一定要去掉虾线，食材可以随意更换 |
