鲜奶油麦芬
| 这个配方做了6个小蛋糕，奶味浓郁，外焦里嫩 |
【食材与调料】
【主料】低粉100克，黄油65克，鸡蛋一个，奶油80克 |
| 【辅料】盐1.25ml，细砂糖50克，泡打粉2.5ml |
【制作步骤】
 | 1.黄油软化，软化到手指能轻易按下去就行 |
 | 2.加糖、盐先低速打匀再高速打至变白及膨胀 |
 | 3.打发好的黄油，分次加入鸡蛋 |
 | 4.每次加入蛋液都必须打匀再加 |
 | 5.放入奶油，筛入低粉和泡打粉 |
 | 6.装入裱花袋挤到模型里，不需装满 |
 | 7.放入上下火180预热的烤箱烤20分钟即可 |
 | 8.出炉，完成，味道很赞 |
【鲜奶油麦芬做法小贴士】
| 小贴士打发黄油时千万不要到液态时打发 |
