鲜美“海味汤”
| 煮好的上汤可以用于做：灼菜、火锅汤底、煮面等等，家居常备。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾米10条，鱿鱼1个，干贝10粒，料酒1大匙，姜1块 |
【制作步骤】
| 1.1、虾米、鱿鱼泡洗后用油爆香，倒入开水加干贝、姜、料酒一起倒至紫沙锅中煮1小时即可。 | 2.2、滤掉汤渣，取汤即可。 |
【鲜美“海味汤”做法小贴士】
| 煮好的上汤可以用于做：灼菜、火锅汤底、煮面等等，家居常备。 |
| 【主料】虾米10条，鱿鱼1个，干贝10粒，料酒1大匙，姜1块 |
| 1.1、虾米、鱿鱼泡洗后用油爆香，倒入开水加干贝、姜、料酒一起倒至紫沙锅中煮1小时即可。 | 2.2、滤掉汤渣，取汤即可。 |
