咸蛋黄糯米卷的做法,怎么做咸蛋黄糯米卷好吃,做咸蛋黄糯米卷需要哪些食材?-优卡食谱网

我家都是糯米控，各种的糯米食品，都来者不拒。咸香软糯的糯米卷，是街头非常受欢迎的小吃之一，通常，里面包裹的都是些黄瓜条、火腿片之类，小朋友每次见到，都要买一个解馋呢。看着做法也不难，自己在家里试试吧。懒得特意去准备食材了，刚好冰箱里有蒸好的咸蛋黄，于是，山寨版的糯米卷横空出世啦~~。糯米卷刚出锅，刚好碰上放学回家的小朋友，一开门闻到糯米的味道，立马就送我一个流口水的表情，糯米控不可错过的美味小吃——咸蛋黄糯米卷来不及放下书包，一个糯米卷已经下肚啦！刚出锅的热腾腾的糯米卷，搭配起沙的咸蛋黄，真是美味呀。如果你家也有糯米控，那就一定要试试哦！

【食材与调料】

【主料】糯米300g

【辅料】咸蛋黄6个

【制作步骤】

	1.糯米饭泡发好后，用蒸锅蒸熟。
	2.咸蛋黄放入电饭锅，蒸熟备用。
	3.趁热装入保鲜袋，用手抓揉几下让米饭更粘糊后，用擀面杖将饭团擀平。
	4.将咸蛋黄切开后，摆放在糯米饭中间。
	5.抓住保鲜膜的上下端，将饭团两边包裹起来，将饭团揉紧。
	6.趁热吃哦。