咸菜小鱿鱼

01-04 投稿:丝竹扬清
这几天,禁渔期已经过了,渐渐的海产也就多起来了,而且便宜起来了。看这样的小鱿鱼只要5元就可以买到一斤了,很不错吧。买了小鱿鱼,细细的洗了,炒咸菜很鲜美的。

【食材与调料】
【主料】小鱿鱼500g
【辅料】油适量,咸菜适量,青椒适量,料酒适量

【制作步骤】
咸菜小鱿鱼 1.所有的食材。
咸菜小鱿鱼 2.青椒切片。
咸菜小鱿鱼 3.起油锅,炒鱿鱼。
咸菜小鱿鱼 4.加料酒,继续炒。
咸菜小鱿鱼 5.倒入咸菜。
咸菜小鱿鱼 6.倒入青椒。
咸菜小鱿鱼 7.继续炒熟即可。

【咸菜小鱿鱼做法小贴士】
1、鱿鱼出来去掉内脏外还要去掉眼睛,因为眼睛中也会有黑黑的水的。
2、已经加了咸菜了,不需要加盐。

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