咸菜金针菇
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。 |
【食材与调料】
【主料】咸菜30g,金针菇100g |
【辅料】菜油适量 |
【制作步骤】
1.金针菇去掉底部。 | |
2.金针菇清洗干净。 | |
3.咸菜洗净,切短。 | |
4.锅中放适量的油,入咸菜炒。 | |
5.加入金针菇一起翻炒。 | |
6.稍稍放点水,煮一会后出锅。 |
【咸菜金针菇做法小贴士】
咸菜要少放,加上金针菇后要快炒快出。 |
金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。 |
【主料】咸菜30g,金针菇100g |
【辅料】菜油适量 |
1.金针菇去掉底部。 | |
2.金针菇清洗干净。 | |
3.咸菜洗净,切短。 | |
4.锅中放适量的油,入咸菜炒。 | |
5.加入金针菇一起翻炒。 | |
6.稍稍放点水,煮一会后出锅。 |
咸菜要少放,加上金针菇后要快炒快出。 |