虾肉馄饨
| 馄饨（拼音：hún tún），是中国汉族的传统面食，起源于华北。部分馄饨在广东称为云吞（粤语：wɐn4 tɐn1），巴蜀称为抄手，闽台称为扁食。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称汤饼。古代华夏人认为这是一种密封的包，称为浑沌，依据华夏造字的规则，后来才称为馄饨。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾肉馄饨150g |
| 【辅料】水适量，盐适量，鸡精适量，紫菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把水烧开 |
 | 2.放入馄饨 |
 | 3.一直煮到熟了为止 |
 | 4.出锅了 |
 | 5.放入盐和鸡精和紫菜 |
 | 6.开动吧 |
【虾肉馄饨做法小贴士】
| 煮馄饨的时候过一顿时间需要用筷子搅拌一下，否则会粘住的 |
