虾仁蔬菜焖饭
在制作这样的焖饭,我一般很少用大米饭通常都会加一些杂粮在里面多补充些B族维生素对神经系统的发育都有好处也有利于骨骼的生长 |
【食材与调料】
【主料】大虾15g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.1. 准备食材:大虾6只、土豆65g、玉米80g、黄瓜60g、胡萝卜60g、大米85g、燕麦15g、糙米15g、 | |
2.2. 将土豆切片,玉米掰粒,胡萝卜、黄瓜切成小丁,然后分别装碗备用。 | |
3.3. 准备一大碗米饭。 PS: 细心的麻麻会发现,碗中不仅仅是大米饭噢,还有燕麦和糙米。为了让宝宝的主食吃得更有营养,我一般煮饭的时候都会添加一些粗粮,但是宝妈要注意有些粗粮不易熟,例如糙米、燕麦,需要提前浸泡!而每次添加的种类也不要过多,一两种就可以了,防止宝宝不消化。 | |
4.4. 大虾洗净,剔除虾线,然后切段。 | |
5.5. 锅热后倒入少许油,再加入虾仁翻炒至变色。 | |
6.6. 加入胡萝卜丁和玉米粒。 | |
7.7. 然后倒入黄瓜丁和土豆片一起翻炒。 PS:虾的味道很鲜,又有一点咸味,如果宝宝能接受这样的无盐辅食,最好就不要加盐。大一点的宝宝可以选择加少许盐来提味。 | |
8.8. 锅中食材炒至半成熟后,将米饭倒入锅中。 | |
9.9. 沿着锅边倒入适量清水,加盖焖煮。 | |
10.10. 加完水之后,差不多是这个样子。 | |
11.11. 一直焖煮至汤汁收干,就可以盛出给宝宝享用了。这里要注意一下,汤汁要收得干一些,要不然就变成汤泡饭啦,宝宝可能会不咀嚼,就直接吞咽下去,会比较伤胃呢。 |
【虾仁蔬菜焖饭做法小贴士】
小贴士周岁左右的宝宝 对辅食的口感、味道都有自己的主意 有段时间就专挑焖饭吃,有段时间就特想吃面条 经常给宝宝换换口味试试吧~ |