虾仁豆腐
豆腐跟虾仁一起我还真没吃过,所有今天来试试清淡的豆腐跟鲜美的虾仁组合在一起为是什么味道呢,非常不错哦,很适合孩子食用。 |
【食材与调料】
【主料】老豆腐200g,虾仁50g,玉米适量 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有的食材 |
![]() | 2.河虾洗净后挑去虾肠剥成虾仁 |
![]() | 3.老豆腐切小块 |
![]() | 4.豆腐放入沸水中煮三分钟,捞起沥干水分 |
![]() | 5.锅热适量的油 |
![]() | 6.下葱白下锅爆香后倒入洗净的玉米粒翻炒 |
![]() | 7.注入适量的开水,加入适量的酱油调色 |
![]() | 8.待水煮开,放入沥干水分的豆腐 |
![]() | 9.放入虾仁煮熟 |
![]() | 10.加入适量的盐调味,用水淀粉勾芡撒上葱花即可 |
【虾仁豆腐做法小贴士】
豆腐先煮过后吃起来更有嚼劲了。 |