虾仁炒秋葵
【食材与调料】
【主料】虾仁0适量 |
【辅料】盐0适量,料酒0适量,葱0适量,姜0适量,蒜0适量,生抽0适量 |
【制作步骤】
1.锅中放入适量水、盐、花椒水开后放入虾煮熟捞出,去除虾皮留虾仁。 | |
2.锅中放入适量水、盐、水开后放入秋葵,倒入几滴油,秋葵焯水30秒捞入凉水中。 | |
3.锅中放入适量油小火炒香花椒、葱姜蒜末,改大火放入虾仁、生抽翻炒均匀,放入秋葵快速翻炒均匀,盛入盘中。 | |
4.开吃了,好吃 |
【虾仁炒秋葵做法小贴士】
【主料】虾仁0适量 |
【辅料】盐0适量,料酒0适量,葱0适量,姜0适量,蒜0适量,生抽0适量 |
1.锅中放入适量水、盐、花椒水开后放入虾煮熟捞出,去除虾皮留虾仁。 | |
2.锅中放入适量水、盐、水开后放入秋葵,倒入几滴油,秋葵焯水30秒捞入凉水中。 | |
3.锅中放入适量油小火炒香花椒、葱姜蒜末,改大火放入虾仁、生抽翻炒均匀,放入秋葵快速翻炒均匀,盛入盘中。 | |
4.开吃了,好吃 |