虾仁包子
【食材与调料】
【主料】虾仁300g,韭菜150g,鸡蛋4个 |
【辅料】盐10g,五香粉10g |
【制作步骤】
![]() | 1.面粉加酵母粉加水揉面 |
![]() | 2.醒发5小时 |
![]() | 3.鸡蛋炒熟,拌入虾仁,韭菜,盐拌匀 |
![]() | 4.面团擀开,包入虾仁馅,制成小包子 |
![]() | 5.放入蒸锅,蒸20分钟,出锅装盘 |
【虾仁包子做法小贴士】
【主料】虾仁300g,韭菜150g,鸡蛋4个 |
【辅料】盐10g,五香粉10g |
![]() | 1.面粉加酵母粉加水揉面 |
![]() | 2.醒发5小时 |
![]() | 3.鸡蛋炒熟,拌入虾仁,韭菜,盐拌匀 |
![]() | 4.面团擀开,包入虾仁馅,制成小包子 |
![]() | 5.放入蒸锅,蒸20分钟,出锅装盘 |