虾米冬瓜汤
| 虾米冬瓜汤，味道鲜美，超过的虾米，香气诱人，和冬瓜配在一起，味道鲜香可口，很适合春天食用，很滋润的选择。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜300g，虾米30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，鸡精适量，老抽适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将冬瓜去皮洗净切小块装盘 |
 | 2.准备好虾米 |
 | 3.在烧热的锅中放入食用油，放入盐和虾米 |
 | 4.翻炒变色 |
 | 5.加入适量清水 |
 | 6.放入冬瓜，放入老抽和料酒搅拌均匀大火煮开转小火 |
 | 7.煮至变色放入鸡精煮至香味溢出即可装盘 |
 | 8.接下来就是享用美味了 |
【虾米冬瓜汤做法小贴士】
| 冬瓜煮至透明即熟 |
