虾米白菜
| 很多次在饭店吃到娃娃菜和蟹黄一起炒，太好吃了，因为我就喜欢吃大白菜，想自己试试，可是蟹黄不好弄，我就换了虾米，感觉还行。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜500g，虾米70g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，花椒适量，葱适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净 |
 | 2.虾米浸泡十多分钟 |
 | 3.锅中放油，下葱、辣椒、花椒 |
 | 4.爆出香味后下炮好的虾米翻炒 |
 | 5.加入白菜翻炒 |
 | 6.把泡虾米的水倒入锅中 |
 | 7.炒至白菜熟透就可以了 |
【虾米白菜做法小贴士】
| 泡虾米的水还倒入菜中，使菜有更多的虾味。 |
| 很多次在饭店吃到娃娃菜和蟹黄一起炒，太好吃了，因为我就喜欢吃大白菜，想自己试试，可是蟹黄不好弄，我就换了虾米，感觉还行。 |
| 【主料】白菜500g，虾米70g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，花椒适量，葱适量，干辣椒适量 |
| 1.白菜洗净 |
| 2.虾米浸泡十多分钟 |
| 3.锅中放油，下葱、辣椒、花椒 |
| 4.爆出香味后下炮好的虾米翻炒 |
| 5.加入白菜翻炒 |
| 6.把泡虾米的水倒入锅中 |
| 7.炒至白菜熟透就可以了 |
| 泡虾米的水还倒入菜中，使菜有更多的虾味。 |
