西芹木耳炒百合
| 西芹木耳炒百合是一道口味非常清新的家常菜，食材普通，营养丰富。其中的黑木耳富含铁质，可以补血；芹菜富含膳食纤维和叶酸，对高血压有一定的食疗效果，非常适合家庭经常食用，对孕期女性也有很好的保健作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜300g，干木耳30g，百合30g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.芹菜切小。 |
 | 2.百合用水泡发两个小时。 |
 | 3.木耳泡发。 |
 | 4.生姜切丝。 |
 | 5.热锅凉油，爆香生姜。 |
 | 6.放入芹菜木耳和百合，大火快炒。 |
 | 7.出锅前调入适量盐。 |
 | 8.装盘开吃。 |
【西芹木耳炒百合做法小贴士】
| 干百合尽量泡的时间长一些，口感更好。 |
