西芹炒蜡肠便当
本来是想做炒饭的,可想了想就不炒了。做盖浇饭好了。 |
【食材与调料】
【主料】西芹1颗,腊肠2根 |
【辅料】蒜蓉适量,油适量,米饭1碗 |
【制作步骤】
1.腊肠先用开水烫十分钟。 | |
2.西芹洗净切片 | |
3.把烫好的腊肠切片(要厚一点) | |
4.米饭打进碗里摁结实 | |
5.倒扣进碟子里 | |
6.热锅热油放入蒜炒香 | |
7.下入腊肠翻炒出油 | |
8.再加入西芹翻炒熟 | |
9.把炒好的西芹腊肠盛放到米饭周围即可。 |
【西芹炒蜡肠便当做法小贴士】
小贴士腊肠本来就咸,所以就不放盐了。 西芹不要炒太熟以免影响口感。 |
本来是想做炒饭的,可想了想就不炒了。做盖浇饭好了。 |
【主料】西芹1颗,腊肠2根 |
【辅料】蒜蓉适量,油适量,米饭1碗 |
1.腊肠先用开水烫十分钟。 | |
2.西芹洗净切片 | |
3.把烫好的腊肠切片(要厚一点) | |
4.米饭打进碗里摁结实 | |
5.倒扣进碟子里 | |
6.热锅热油放入蒜炒香 | |
7.下入腊肠翻炒出油 | |
8.再加入西芹翻炒熟 | |
9.把炒好的西芹腊肠盛放到米饭周围即可。 |
小贴士腊肠本来就咸,所以就不放盐了。 西芹不要炒太熟以免影响口感。 |