西芹炒蜡肠便当

08-09 投稿:培成宝宝
本来是想做炒饭的,可想了想就不炒了。做盖浇饭好了。

【食材与调料】

【主料】西芹1颗,腊肠2根
【辅料】蒜蓉适量,油适量,米饭1碗

【制作步骤】
西芹炒蜡肠便当 1.腊肠先用开水烫十分钟。
西芹炒蜡肠便当 2.西芹洗净切片
西芹炒蜡肠便当 3.把烫好的腊肠切片(要厚一点)
西芹炒蜡肠便当 4.米饭打进碗里摁结实
西芹炒蜡肠便当 5.倒扣进碟子里
西芹炒蜡肠便当 6.热锅热油放入蒜炒香
西芹炒蜡肠便当 7.下入腊肠翻炒出油
西芹炒蜡肠便当 8.再加入西芹翻炒熟
西芹炒蜡肠便当 9.把炒好的西芹腊肠盛放到米饭周围即可。

【西芹炒蜡肠便当做法小贴士】
小贴士腊肠本来就咸,所以就不放盐了。
西芹不要炒太熟以免影响口感。

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