西葫芦鸡丁盒子
今天将西葫芦与鸡肉搭配一下,调成馅儿,做了这份香喷喷的西葫芦鸡丁盒子,外酥里嫩,松软可口,家人都很喜欢吃! |
【食材与调料】
【主料】西葫芦200g,鸡肉100g,发面团200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,酱油适量,胡椒粉适量 |
【制作步骤】
1.西葫芦擦丝,放盐,攥去水分 | |
2.鸡肉切丁,放葱末 | |
3.放西葫芦丝、盐、酱油、胡椒粉、油,拌匀 | |
4.发面团一块 | |
5.切小剂子 | |
6.擀成皮 | |
7.放上馅儿 | |
8.合起来,用叉子压一下边 | |
9.电饼铛加热,放入盒子 | |
10.两面煎熟即可 | |
11.出锅 |
【西葫芦鸡丁盒子做法小贴士】
可以根据个人口味来调馅儿。 西葫芦含有大量水分,需要放盐腌一会儿攥去水分。 |