西葫芦鸡蛋汤
| 我看了看我买的菜，最后决定用西葫芦做汤喝，应该会很好喝，记得小的时候妈妈好像做过的，但又记得不是很清楚了，只知道喝过的，下面就来秀秀吧 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把西葫芦洗净从中间切开，然后切成片片 |
 | 2.打个鸡蛋，往里面加点盐和胡椒粉 |
 | 3.然后搅拌 |
 | 4.先热锅，然后倒入适量的油 |
 | 5.油开了把西葫芦到进去 |
 | 6.等西葫芦炒的变色了，然后加入适量的水 |
 | 7.等水开了，在把鸡蛋到进去，边到边搅拌，这样鸡蛋就不会很大坨 |
 | 8.西葫芦鸡蛋汤就出锅了，吃了味道还不错，只是小家伙觉得西葫芦有点脆，下次在多炒会这样会更软些 |
【西葫芦鸡蛋汤做法小贴士】
| 小贴士西葫芦炒软一点更好吃 |
