西葫芦蛋饼
| 西葫芦做出来的饼口感非常软，味道好极了 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦适量 |
| 【辅料】葱1根，盐1匙，油1勺，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦去皮，去囊切丝，用盐腌软 |
 | 2.加入葱花，鸡蛋 |
 | 3.加入面粉，稀了加面粉，干了就加水 |
 | 4.调成糊状， |
 | 5.平底锅烧热下油， |
 | 6.倒入一勺面糊摊开 |
 | 7.煎好一面再煎另一面，煎到完全熟就可以了 |
【西葫芦蛋饼做法小贴士】
| 小贴士面粉的用量是不一定的，主要看你加水的多少，还有喜欢吃软点或硬点 |
| 西葫芦做出来的饼口感非常软，味道好极了 |
【主料】西葫芦适量 |
| 【辅料】葱1根，盐1匙，油1勺，水适量 |
| 1.西葫芦去皮，去囊切丝，用盐腌软 |
| 2.加入葱花，鸡蛋 |
| 3.加入面粉，稀了加面粉，干了就加水 |
| 4.调成糊状， |
| 5.平底锅烧热下油， |
| 6.倒入一勺面糊摊开 |
| 7.煎好一面再煎另一面，煎到完全熟就可以了 |
| 小贴士面粉的用量是不一定的，主要看你加水的多少，还有喜欢吃软点或硬点 |
