西葫芦炒鸡蛋
| 西葫芦炒鸡蛋是一道家常菜，老少皆宜，营养健康。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦，鸡蛋 |
| 【辅料】大葱，十三香，盐 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦洗干净 |
 | 2.切去西葫芦两头 |
 | 3.对半切开，再从中间切开 |
 | 4.西葫芦切片装盘备用 |
 | 5.准备三个鸡蛋 |
 | 6.鸡蛋打散备用 |
 | 7.坐锅烧热油 |
 | 8.把油转圈，放入鸡蛋炒散 |
 | 9.炒散的鸡蛋盛出备用 |
 | 10.锅中放油烧热放入葱花 |
 | 11.放入十三香炒香葱花 |
 | 12.放入西葫芦均匀翻炒 |
 | 13.放入鸡蛋翻炒 |
 | 14.放入适量盐 |
 | 15.翻炒均匀入味盛出装盘 |
【西葫芦炒鸡蛋做法小贴士】
