西红柿芹菜炒肉
| 这个菜有芹菜的清新脆爽和西红柿的酸甜，荤素搭配，非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】芹菜200g，猪里脊肉150g，西红柿100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.肉切丝备用。 |
 | 3.葱姜切丝，蒜切片。 |
 | 4.芹菜切段，西红柿切小块。 |
 | 5.锅内放油，将肉丝炒变色，加酱油、醋，翻炒。 |
 | 6.加入西红柿翻炒，将西红柿炒到出红汁。 |
 | 7.倒入芹菜炒至变色，加盐，鸡精，出锅。 |
 | 8.刚端上桌子，儿子已经等不及我拍照了。 |
【西红柿芹菜炒肉做法小贴士】
| 西红柿最好用比较熟的，容易炒出汁，最好炒到西红柿都碎成小块。 |
