西红柿面片汤的做法,怎么做西红柿面片汤好吃,做西红柿面片汤需要哪些食材?-优卡食谱网

夏日里，西红柿几乎成了大家餐桌上的必备蔬菜。许久没吃到面片了。突然有些想念。路过美宜家时买了一包，同样的量，同样的牌子，美宜佳贵了许多。不过懒得再跑。家里还有西红柿和鸡蛋。却没了葱花。不过，味道还是很不错的呢。西红柿别名番茄，是一种常见的蔬菜，其富含多种维生素和多种矿物元素，有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲等功效，适合一般人群食用。

【食材与调料】

【主料】面片200g，西红柿1个，鸡蛋2个

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，醋适量，蒜适量，姜适量

【制作步骤】

	1.备好食材。西红柿冼净切块，鸡蛋打散，蒜、姜去皮切碎备用。
	2.锅内热油，倒入姜蒜爆香。
	3.倒入西红柿翻炒至出水。
	4.加适量的水烧开。
	5.倒入面片煮熟。
	6.倒入蛋液小火煮开。
	7.加适量的盐、生抽、醋调味即可。
	8.成品图。