西红柿鸡蛋油菜卤
| 这几天人比较懒，干什么也提不起精神，宝贝说吃面，就做经典的西红柿鸡蛋卤了，另外加了些油菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿2个，鸡蛋3枚，油菜5棵 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.西红柿2个洗干净切好块 |
 | 2.油菜择好洗干净 |
 | 3.先炒好鸡蛋 |
 | 4.再放油，放入葱花和蒜片 |
 | 5.放入西红柿翻炒 |
 | 6.把西红柿的汤汁炒出来 |
 | 7.然后放入鸡蛋 |
 | 8.加入适量水翻搅 |
 | 9.再加入1大勺盐 |
 | 10.最后放入油菜 |
 | 11.滴入些香油搅拌即可出锅 |
【西红柿鸡蛋油菜卤做法小贴士】
| 小贴士油菜出锅前放，放早了就不催了 |
