西红柿蛋汤
在外吃过很多次西红柿蛋汤,最喜欢的还是我自己做的。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿2个,鸡蛋1个 |
【辅料】盐少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.西红柿切块,热锅冷油,西红柿下锅翻炒至一半呈糊状 |
![]() | 2.加入冷水,烧至沸腾 |
![]() | 3.鸡蛋加少许盐打散,待用 |
![]() | 4.将打散的鸡蛋倒入滚开的汤水,根据自己口味,加盐调味即可出锅! |
【西红柿蛋汤做法小贴士】
小贴士西红柿一定要用油煸炒到西红柿一半成糊状,再加水! |
在外吃过很多次西红柿蛋汤,最喜欢的还是我自己做的。 |
【主料】西红柿2个,鸡蛋1个 |
【辅料】盐少许 |
![]() | 1.西红柿切块,热锅冷油,西红柿下锅翻炒至一半呈糊状 |
![]() | 2.加入冷水,烧至沸腾 |
![]() | 3.鸡蛋加少许盐打散,待用 |
![]() | 4.将打散的鸡蛋倒入滚开的汤水,根据自己口味,加盐调味即可出锅! |
小贴士西红柿一定要用油煸炒到西红柿一半成糊状,再加水! |