西红柿炒鸡蛋
西红柿含有维c比较高,熟了吃会比生吃有营养,鸡蛋的蛋白质比较高,所以这道菜营养价值还是比较高的! |
【食材与调料】
【主料】西红柿6个 |
【辅料】鸡蛋4个(这个可以根据自己需要调节),糖适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.首先先把西红柿用开水稍微烫下这样好剥皮,然后把剥好的西红柿切成小丁备用。 | |
2.煸炒一会儿出汤后分别放入适量的糖和盐。 | |
3.放入炒好的鸡蛋 | |
4.放入后翻炒使之充分融合 | |
5.最后简单的成品完成 |
【西红柿炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士挑选西红柿可以选择稍微颜色发红一点的这样炒出来的味道和颜色会比较好呦! |