西红柿炒鸡蛋（两人量
| 鸡蛋打匀（放少许醋和盐“少许”）锅里热油（七成熟）放鸡蛋 翻炒鸡蛋三十秒左右（要结块） 鸡蛋装盘 让鸡蛋等会儿锅里热油（六成熟）放葱末（小火）炒七八秒（葱末不可以糊） 放西红柿 翻炒十几秒 放鸡蛋炒一分钟 放酱油 炒十几秒 放盐 炒几秒 关火 放蒜末 炒几秒 （要关了火再放蒜末“安个人喜好 不喜欢蒜 不放也可以”）吹凉，可以吃了～ |
【食材与调料】
【主料】西红柿3，鸡蛋3 |
| 【辅料】盐一勺，酱油半勺，葱少许，蒜少许 |
【制作步骤】
 | 1.放油 炒鸡蛋 （见那个详细版的） |
 | 2.放油 炒西红柿（见后面那个详细版的） |
 | 3.装盘（见后面详细版的 不好意思，第一次发～把详细的都写在开头了～） 做出来真的超级好吃～ |
【西红柿炒鸡蛋（两人量做法小贴士】
| 小贴士打鸡蛋时放少许醋（去鸡蛋的腥味）再放少许盐 打鸡蛋时要打出泡沫（鸡蛋炒出来松软） 整个炒完关火后再放蒜末，让余热把蒜的香味散出来～ |
