西红柿炒蛋
西红柿炒蛋是一道很普通的家常菜,很多不会做饭的朋友,他(她)都会说会做西红柿炒蛋,因为很简单,呵呵,但简单的菜要做出美味,也是需要用心的 |
【食材与调料】
【主料】西红柿两个,鸡蛋两个 |
【辅料】盐1勺,油50克 |
【制作步骤】
![]() | 1.全部食材 |
![]() | 2.把鸡蛋打在碗里搅拌均匀,下一点点盐,西红柿洗净切片(我是做咸味的,如果喜欢吃甜也可改下糖,根据自己口味) |
![]() | 3.热锅凉油,然后下鸡蛋液 |
![]() | 4.鸡蛋煎好后切小块 |
![]() | 5.把蛋搁一边留些油底过西红柿 |
![]() | 6.西红柿翻炒熟后跟鸡蛋一起拌就可以了 |
【西红柿炒蛋做法小贴士】
小贴士其实这道菜不需要什么技巧,只要用心照顺序做就好 |