西红柿拌土豆丝
炎炎夏季,不愿意吃油腻的食物,喜欢吃清清爽爽的凉拌小菜。今天用土豆和西红柿做了这份西红柿拌土豆,清爽可口,味道还不错呢! |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,西红柿1个 |
【辅料】盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.土豆去皮 | |
2.切丝 | |
3.焯一下 | |
4.捞出控水 | |
5.西红柿洗净,切十字花 | |
6.烫一下 | |
7.去皮切碎 | |
8.放在土豆丝上 | |
9.放盐 | |
10.放醋 | |
11.放酱油 | |
12.放鸡精 | |
13.拌匀即可 |
【西红柿拌土豆丝做法小贴士】
1、西红柿也可以用勺子刮一下皮,揭去皮。 2、可以根据个人口味添加作料。 |