西红柿拌土豆丝

01-05 投稿:雨落芙蓉
炎炎夏季,不愿意吃油腻的食物,喜欢吃清清爽爽的凉拌小菜。今天用土豆和西红柿做了这份西红柿拌土豆,清爽可口,味道还不错呢!

【食材与调料】
【主料】土豆1个,西红柿1个
【辅料】盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量

【制作步骤】
西红柿拌土豆丝 1.土豆去皮
西红柿拌土豆丝 2.切丝
西红柿拌土豆丝 3.焯一下
西红柿拌土豆丝 4.捞出控水
西红柿拌土豆丝 5.西红柿洗净,切十字花
西红柿拌土豆丝 6.烫一下
西红柿拌土豆丝 7.去皮切碎
西红柿拌土豆丝 8.放在土豆丝上
西红柿拌土豆丝 9.放盐
西红柿拌土豆丝 10.放醋
西红柿拌土豆丝 11.放酱油
西红柿拌土豆丝 12.放鸡精
西红柿拌土豆丝 13.拌匀即可

【西红柿拌土豆丝做法小贴士】
1、西红柿也可以用勺子刮一下皮,揭去皮。
2、可以根据个人口味添加作料。

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