西红柿拌土豆丝
炎炎夏季,不愿意吃油腻的食物,喜欢吃清清爽爽的凉拌小菜。今天用土豆和西红柿做了这份西红柿拌土豆,清爽可口,味道还不错呢! |
【食材与调料】
【主料】土豆1个,西红柿1个 |
【辅料】盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆去皮 |
![]() | 2.切丝 |
![]() | 3.焯一下 |
![]() | 4.捞出控水 |
![]() | 5.西红柿洗净,切十字花 |
![]() | 6.烫一下 |
![]() | 7.去皮切碎 |
![]() | 8.放在土豆丝上 |
![]() | 9.放盐 |
![]() | 10.放醋 |
![]() | 11.放酱油 |
![]() | 12.放鸡精 |
![]() | 13.拌匀即可 |
【西红柿拌土豆丝做法小贴士】
1、西红柿也可以用勺子刮一下皮,揭去皮。 2、可以根据个人口味添加作料。 |