西红鸡蛋面
| 早餐简单快捷营养，适合上班族，清新不油腻。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个，葱1根，鸡蛋2个，挂面200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，西红柿一个，葱一根。鸡蛋两个 |
 | 2.将西红柿和葱切成丁，鸡蛋碗里打散备用 |
 | 3.热油后依次放入葱和西红柿丁，加入适量盐和味极鲜 |
 | 4.根据面的多少加适量水，盖锅。 |
 | 5.锅开后加入挂面一把，根据饭量加，一般两个人一小把就够了。 |
 | 6.锅开后加入鸡蛋，加鸡蛋时要在锅里转一个圈，不要集中倒在一个位置。不然鸡蛋会成块。 |
 | 7.加了鸡蛋开锅大约1分钟就可以关火啦，热腾腾的西红柿鸡蛋就出锅了。 |
 | 8.成品，哈哈，我的最爱，隔几天就做一次给老公吃。 |
【西红鸡蛋面做法小贴士】
| 小贴士无 |
