西瓜砂冰
温度一直居高不下,适量吃些冷饮或喝点儿饮料,能起到一定的解暑降温作用。雪糕、冰砖等冷饮是用牛奶、蛋粉、糖等材料制成,不可吃得过多。可自制些瓜果饮品来替代雪糕、冰砖等,瓜果汁多味甜,不仅生津止渴,也能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁之后饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,有非常好的清热解暑作用,是经常选用的果品和饮料。 |
【食材与调料】
【主料】西瓜适量 |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.1. 西瓜。 | |
2.2. 蜂蜜。 | |
3.3. 将西瓜瓤切下来,去掉西瓜籽,将西瓜瓤切成1cm大小的小块。 | |
4.4. 放入保鲜盒,入冰箱冷冻室,冷冻2个小时到半凝固。 | |
5.5. 用汤勺搅拌均匀后继续冷冻2个小时。 | |
6.6. 取出再搅拌至均匀后淋上少许蜂蜜即可。 |
【西瓜砂冰做法小贴士】