棉花糖版牛轧汤
纯手工制作的牛轧糖,用的进口黄油和奶粉,口感特别棒! |
【食材与调料】
【主料】棉花糖150克,花生碎150克,奶粉100克,黄油45克 |
【制作步骤】
1.黄油用小火融化,一定要用不粘锅。 | |
2.倒入棉花糖,继续融化。 | |
3.一直将棉花糖彻底融化后,离火加入奶粉迅速拌匀。 | |
4.拌匀后加入花生碎用手拌匀 | |
5.放到不沾布上用擀面杖擀平 | |
6.冷却后用刀切开成条 | |
7.再切成段,撒上奶粉以防粘粘。 | |
8.用糖纸包起来 |
【棉花糖版牛轧汤做法小贴士】
纯手工制作的牛轧糖,用的进口黄油和奶粉,口感特别棒! |
【主料】棉花糖150克,花生碎150克,奶粉100克,黄油45克 |
1.黄油用小火融化,一定要用不粘锅。 | |
2.倒入棉花糖,继续融化。 | |
3.一直将棉花糖彻底融化后,离火加入奶粉迅速拌匀。 | |
4.拌匀后加入花生碎用手拌匀 | |
5.放到不沾布上用擀面杖擀平 | |
6.冷却后用刀切开成条 | |
7.再切成段,撒上奶粉以防粘粘。 | |
8.用糖纸包起来 |