无油可乐鸡翅
| 可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。每次孩子回来，可乐鸡翅是必点的美味，这次做了无油版的可乐鸡翅，感觉油腻感减少了，口感更好！ |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅1瓶 |
| 【辅料】葱姜适量，盐适量，老抽5ml，生抽15ml，白酒5ml |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有的食材。 |
 | 2.鸡翅洗净在上面均匀的划上几道。 |
 | 3.平底锅放入鸡翅中小火煎至，不放油 |
 | 4.直到鸡翅出油两面微黄。 |
 | 5.再把葱姜放入煎至出香味。 |
 | 6.加入白酒出香 |
 | 7.加入老抽，生抽。 |
 | 8.再加入可乐。可乐漫过鸡翅为好。 |
 | 9.加盖大火煮开，中火烧制。 |
 | 10.汤汁半干加盐调味。 |
 | 11.最后大火收汁浓稠即可。 |
【无油可乐鸡翅做法小贴士】
| 小贴士把鸡翅上面划花刀可以让几次更好的入味。 |
