五香花生毛豆
新鲜花生毛豆上市了,小朋友很喜欢,煮成五香味道,佐餐下酒当零食逗跟适合,端午节来一份,吃不停?? |
【食材与调料】
【主料】花生250g |
【辅料】香叶2片,花椒少许,大料少许,桂皮少许,盐适量,冰糖少许,生抽少许 |
【制作步骤】
1.沙土花生用小牙刷刷干净,毛豆洗干净,淋水待用。 | |
2.准备各种调料。 | |
3.把毛豆花生当锅里,加水煮沸。 | |
4.加入碟中作料后+适量生抽。 | |
5.大火煮沸后转小火。 | |
6.小火煮20分钟后关火。 | |
7.浸泡2小时后装盘即食,好吃停不下来? |
【五香花生毛豆做法小贴士】
小贴士大火煮沸后转小火,20分钟后关火,浸泡2小时以上会更加入味。 |