五香鹌鹑蛋
| 鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，宜常食为滋补食品。 |
【食材与调料】
【主料】鹌鹑蛋300g |
| 【辅料】盐适量，八角2个，桂皮适量，香叶适量，花椒适量，茴香适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鹌鹑蛋清洗干净 |
| 2.所有香料混合清洗干净 |
| 3.鹌鹑蛋，香料加入清水放入锅中，放一勺盐 |
| 4.加入酱油，煮10分钟 |
| 5.将煮好的鹌鹑蛋捞出，即可食用，一口一个，美味 |
【五香鹌鹑蛋做法小贴士】
| 小贴士冷水下锅，以防鹌鹑蛋破裂 |
| 鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”，宜常食为滋补食品。 |
【主料】鹌鹑蛋300g |
| 【辅料】盐适量，八角2个，桂皮适量，香叶适量，花椒适量，茴香适量 |
| 1.将鹌鹑蛋清洗干净 |
| 2.所有香料混合清洗干净 |
| 3.鹌鹑蛋，香料加入清水放入锅中，放一勺盐 |
| 4.加入酱油，煮10分钟 |
| 5.将煮好的鹌鹑蛋捞出，即可食用，一口一个，美味 |
| 小贴士冷水下锅，以防鹌鹑蛋破裂 |